6月11日（水）調理実習でうどんを作りました。

　毎年恒例の手打ちうどんを作りました。

　うどん名人神野先生の指導のもと、慎重に材料を計量し、手早く混ぜて生地を作りました。初めての児童生徒も先生の話をよく聞いて、一生懸命生地を踏んだり、麺棒で伸ばしたりしました。

　麺のコシも太さもそれぞれ個性が出ていましたが、打ちたて、茹でたてのうどんは、かけやぶっかけにして美味しく頂きました。